¿Por qué nos gustan los alimentos menos saludables?

¿Por qué nos gustan los alimentos menos saludables?

  ¿Por qué nos gustan los alimentos menos saludables?

Pues como decía Pascal, hay razones del sentido que la razón desconoce.

Y si lo dice este señor tan sabio, yo no lo voy a contradecir, habrá que hacerle caso.

Si además ya hemos apelado a todo tipo de trucos,  para evitar comerlos y no lo hemos conseguido.

La razón es que la tendencia a elegir alimentos menos saludables,  es innato en el ser humano ya que ha formado parte de su existencia.

Sin duda influye el paladar, lo rico que nos sabe un alimento determina nuestra disponibilidad a la hora de elegirlo.

En ocasiones nada tiene que ver con el hambre.

No te ha pasado muchas  veces,  que empezaste por una onza de chocolate.

Y acabaste por comerte la tableta entera y no tenías apetito.

Según asegura el último estudio de la Universidad de Birmingham, los alimentos que más consumimos.

Tienen un denominador común, su  atractivo sabor.

Que se potencia con tres ingredientes principales: sal, azúcar y grasas.

Sustancias que abundan en nuestra alimentación, y que son dañinas para el organismo.

Y lo peor es que la industria alimentaria, los disfraza en la mayoría de los casos,  bajo el paraguas de slogan saludables.

¿Por qué nos gustan tanto?

¿Por qué a la hora de elegir optamos por galletas,  en lugar de comernos unos ricos tomates?

La respuesta según la ciencia está en el placer de comer.

A pesar de que el  comer no  sólo es una necesidad fisiológica vital.

El estudio dice que ingerimos alimentos,  más allá de que nos aporten una dosis de energía. .

En la mayoría de los casos, su ingesta nos produce una enorme satisfacción,  que te hace sentir mejor en el momento.

El placer que experimentamos al probar un bocado de una tortita rellena de chocolate, influye a la hora de interaccionar con dicho alimento.

 

Pero no es real, a largo plazo, sentirás un bajón y la necesidad de volver a ingerir más alimentos de este tipo, entrando en un círculo que no tiene salida.

Dicho esto podemos decir que este tipo de alimentos,  no sólo no nos producen la energía necesaria.

Al contrario, nos la roban, sintiendo mareos, depresión retención de líquidos

Además un consumo excesivo puede generar enfermedades como: diabetes,  colesterol, sobre peso, etc…

Asimismo no todo la responsabilidad se le atribuye al placer del paladar.

El mismo estudio revela,  que también hay que considerar factores  emocionales y de motivación.

Entre los alimentos más arrolladores e irresistibles están:

Dulces : el chocolate, las galletas y helados.

Salados: Patatas fritas, o aperitivos salados.

Comida rápida: hamburguesa y pizza.

Bebidas azucaradas: coca-cola, zumos y batidos.

En general la alimentación que llevamos no es buena.

El estudio que ha realizado ANIBES,  apunta que los alimentos que consumimos son los más dañinos.

En cambio si preguntamos ¿ Con qué frecuencia los consumes?

¿Por qué nos gustan los alimentos menos saludables?

 

 

La respuesta es  ” de vez en cuando “, esto significa que a demás de comer alimentos poco saludables, lo hacemos de manera inconsciente.

Y resulta que si analizas los casos “de vez en cuando” son unas 7 o 8  veces por semana.

El exceso de trabajo, el estrés o  la semana,  se han convertido en excusas para engañarnos  y conseguir un premio de estos alimentos insanos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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